人如其食，每天我们吃进去的食物，都累积成我们身体中的养分，或是负担。

国外已经风行多年的超级食物(SuperFood)，到底是什么，超级食物指的是自然界中有多种食物，富含了抗氧化、抗老，甚至预防癌症的特殊功效，认识这些食物，并且适当的食用，将带给我们更健康的生活。

跟着DailyView网路温度计一起来看看，最受到网友热议的十项超级食物是什么吧！

注：摄取超级食物请把握适量原则，如果不确定自己身体是否适合食用或是怀孕，请咨询医师后再食用。

No.10 蓝莓

抗氧化界的扛霸子！

在人人都想返老还童的今天（ㄟ！？有吗？）就算不能跟班杰明巴顿一样越长越年轻，至少也要维持在颠峰状态！

这个时候你就需要抗氧化物质数一数二的蓝莓啦！除了抗老以外，蓝莓对于降三高，照顾泌尿系统，顾视力都好有帮助！

平常没有在吃幼齿顾眼睛的网友们，就快来吃蓝莓，一样可以顾眼睛的啦！

No.9 燕麦

燕麦的好讲都讲不完，小编本人就是燕麦的信徒！凡是对于万恶腰间肉、小腹深恶痛绝的人，一定要试试早餐改吃燕麦，降低热量摄取，还能提高纤维摄取量，两周就见效！

燕麦含有丰富的维他命B群、维他命E、叶酸、钙、磷、锌、铁以及亚麻油酸，对于预防骨质疏松症、帮助伤口愈合皆有所成效，同时也有预防贫血的功能。但是由于含磷量高，肾脏不好或是洗肾病患并不建议食用喔。

No.8 姜黄

姜黄对于台湾的民众来说可能比较陌生，姜黄根茎制成的粉末是咖喱原料，所以咖喱中黄黄的成份就是姜黄啦！

为什么姜黄近几年成为超夯的保健食物呢，因为姜黄能够有效降低心血管疾病的发生机率，并且能够减缓大脑老化，预防失智症喔！

市面上除了卖姜黄粉可以添加进料理中以外，也有贩卖姜黄胶囊方便忙碌的上班族每天服用。

No.7 鲑鱼

补充Omega-3的最佳来源！

鲑鱼含Omega-3 成份，可以预防脑部老化，罹患老人痴呆症。 

鲑鱼含有的Omega-3 成份，可以预防脑部老化，罹患老人痴呆症；可降低血液中的三酸甘油脂，也减少血液中坏的胆固醇合成，增加好的胆固醇，使血管维持良好的状态。

日前也有报导，台湾的超级食物秋刀鱼跟鲑鱼一样，具有极高的营养价值，保健身体的效果也完全不输鲑鱼喔！看来多吃鱼，准没错。

No.6 枸杞

枸杞含有维生素C有助美肤，还可消除水肿，预防阿兹海默症。

如果你以为枸杞只是老派中国人在吃的传统食材，那你就错了！老外叫它Goji Berry，并且也是外国养生客心中的超级食物喔！连超模米兰达可儿(Miranda Kerr)都是枸杞的粉丝喔！

枸杞含有维生素C有助美肤，另外「芦丁」、「橙皮苷」也能帮助血液循环，消除水肿，是现在欧美超夯的美容圣品。并且西医研究对于预防阿兹海默症也很有帮助！

No.5 地瓜

台版超级食物！

地瓜有很多纤维和β胡萝卜素，β胡萝卜素是绝佳的抗氧化来源，可以保护身体不因细胞受损而导致癌症，也可以预防心脏病。

早在多年前许多大老板们吃了地瓜餐顺利甩肉后，地瓜就成为养生减重的圣品级食物。地瓜有很多纤维和β胡萝卜素，β胡萝卜素是绝佳的抗氧化来源，可以保护身体不因细胞受损而导致癌症，也可以预防心脏病。

不过地瓜的升糖指数（GI值，指食物影响血糖的程度）偏高，糖尿病人、代谢症候群的患者应该少吃。

No.4 蕈菇类

菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品。不论是金针菇、香菇、杏鲍菇还是木耳，这些菇类家族都是超级食物名单上的推荐食材！

除了高纤低脂，吃了不容易发胖以外，菇类中含有的多糖体，能够预防癌症发生。不过尿酸过高、痛风患者以及肾病患者需要节制菇类的摄取。

No.3 绿茶

喝茶一直是亚洲文化中重要的一环，近年来绿茶也成为欧美流行的风尚饮品。

绿茶中的儿茶素可增加血管韧性，预防血管硬化，且可以防止细胞突变，抑制癌细胞的生成，绿茶也是美容养颜的高手，多喝绿茶可以使皮肤光滑细致。

每天适量地饮用绿茶，不论是在抗氧化或是追求美白功效，都很有帮助。

No.1 南瓜

超级食物第一名，南瓜来啰！

南瓜富含叶黄素、 β－胡萝卜素、硒等成分，除抗氧化功效强大以外，南瓜的高纤维、相对低热量成为许多爱美女性减重的必吃食物。 <br />图／ingimage

南瓜富含叶黄素、 β－胡萝卜素、硒等成分，除抗氧化功效强大以外，南瓜的高纤维、相对低热量成为许多爱美女性减重的必吃食物。

图／ingimage

除了富含叶黄素、 β－胡萝卜素、硒等成分，使得南瓜抗氧化功效强大以外，南瓜的高纤维、相对低热量成为许多爱美女性减重的必吃食物，甚至也是许多妈妈帮助幼儿排便不顺时候的利器啊！ (南瓜与地瓜相比，比较不会造成胀气)

加上南瓜对于男性保健前列腺相当有帮助，所以是男女老少皆宜的保健食物啊！